Ratafias de fruits de la ferme Fruirouge :
Envie de douceur à l'apéritif ? Goûtez nos ratafias de Cassis ou
de Framboise, à déguster nature, bien frais !
disponibles en bouteilles de 50 cl

Le Ratafia = macération courte de fruits dans l'alcool, pas trop
fort, à 40%, sucrée (chez nous au miel). Le Ratafia de cassis, c'est un peu
l'ancêtre de la Crème de cassis de Bourgogne. Nous avons des ruches à
proximité de nos champs de cassis et de framboises, nous utilisons ce miel
récolté avec notre ami, Daniel Blanc, apiculteur dans le Morvan, à Rouvray.
Découvrez son miel de fleurs de Concoeur, en vente à la ferme... Très
intéressés depuis tout-petits nos enfants viennent de plus en plus aux ruches
avec nous.
Produit fermier. Agriculture Biologique
certifiée.

FR-BIO-01 AGRICULTURE UE
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