Fabrication fermière de :

confitures et beurres de fruits, boissons (dont la fameuse Crème de Cassis de Bourgogne, Ratafia Vod'K6) et condiments ( vinaigres moutarde , ketchup au cassis,  poivre de cassis) sans oublier les fruits à l'eau de vie et l'Hydrolat de cassis.

Tous nos produits sont fabriqués par nos soins ; à partir de fruits issus de notre production, cultivés sur les coteaux des Hautes-Côtes de Nuits, et transformés à la ferme, à l'ancienne, par petites quantités, tout au long de l'année, sans adjonction d'arôme ni de conservateur, garantissant ainsi leur fraîcheur et leur qualité. Des produits 100% fermier.

Sylvain et Isa dans les cassis cuisson des confitures Pressoir

La ferme Fruirouge est en Agriculture Bbiologique certifiée.

Bio BourgogneAgriculture Biologique 

FR-BIO-01 AGRICULTURE UE

Transformation